第184章 岁岁年年人不同
第184章岁岁年年人不同
尽管都埋怨马凉乱花钱,但收到新年礼物不论是爷爷奶奶,还是姑姑姑父,脸上都笑得合不拢嘴。
小表弟武志超,当场就换上了马凉给他买的阿迪的运动鞋,根本等不及留到过年那天再穿。
穿上运动鞋,拿着MP3就往外冲,和村里的小伙伴们显摆去了。
MP3随身听现在家里虽没有电脑下载歌曲,但肯定难不倒这个小表弟。红星村好赖离镇上很近,总有些人不那么穷。
村里人大多都沾亲带故的,说不定这会儿他已经跑到条件好的人家,找电脑下载去了。
没多久,姑姑、姑父二人就忙着去张罗晚饭。
虽然家里还没有杀年猪,但村里其他人家早两天就有开始杀年猪的,自然也会分一些猪肉给老马家人。
过年嘛,大家也就指着这几天敞开了吃。
姑姑和姑父两人厨艺属实不错,回锅肉、麻婆豆腐、腊肉炒儿菜、凉拌折耳根、腊肠炒豆角,满满一大桌子好吃的。
对多数人来说,美食才是对故乡最深刻的记忆,马凉也不例外。
前后两辈子加起来,吃了无数的菜式,可是嘴里最惦记的还是家乡的口味。
吃完晚饭,姑姑、姑父二人又拉着马凉问东问西。
不过他口风很紧,也不想透露太多细节,免得把他们吓着。
倒不是怕姑姑、姑父贪他的钱,而是因为不想让钱这种身外之物破坏了这仅有的一点亲情。
一旦姑姑、姑父知道他发了财,以后再面对他时,肯定会变得非常拘谨,这不是马凉希望看到的事情。
当然了,他也并非看着亲人受穷而不管不顾的人。
带着家人日子慢慢地好起来,一切都顺其自然才最合适。而不是直接给他们很多钱,那样关系就不对味了。
他心里也在琢磨,如何帮姑姑、姑父致富。
要说最快的方法,自然是让姑姑、姑父给他供货。
下半年,马凉就要开始启动麻辣烫项目,倒是可以向姑姑、姑父的作坊采购一些川蜀宽粉。
可是姑姑姑父的作坊规模太小,马凉的麻辣烫店现在也是八字还没一撇。即使店开出来,也需要一段时间发展,二者进行匹配合作还为时过早。
暂时也没想到什么好主意,马凉也只能从长计议。
农村的夜生活很是无趣,除了村民们凑个牌局、血战到底,也就剩看看电视了。
一家人早早地就睡下,因为明天还要起来忙着杀年猪呢。
隔天一早,马凉起床出来就见到了老马家的人终于凑齐了。
他的亲爹马建国带着后妈张红燕和两孩子都回来了。同父异母的弟弟妹妹,一个叫马诚,一个叫马思琪。
一起回来的,还有小叔马建军和婶婶卫红英,以及堂妹马思晴。
那个年代村里人找对象,多数都是十里八村相互介绍。所以马凉的后妈和婶婶,娘家离的都不远。
所以两家人才能大清早赶回来,一起准备杀年猪。
“马凉回来了,小诚、小琪,快叫哥哥!”张红燕见到马凉从屋里走出来,忙吩咐两孩子和他打招呼。
这个后妈其实人不错,论性格比他亲妈好太多了。
不是马凉故意黑自己的生母,就他老妈那个急脾气上来,他都觉得看不下去。
他爹和他妈离婚,多半是性格不合的原因。
张红燕对马凉一直都很客气,甚至有些刻意讨好,也不知是不是心里觉得亏欠于这个继子。
前世他年少不懂事,一直觉得是张红燕把亲爹抢了去,导致自己变成了留守儿童,所以和这位后妈很不对付。
直到踏入社会见多了人间狗血,才慢慢看开了。
马凉这俩同父异母的弟弟妹妹显然都是乖巧听话的,异口同声地喊了出来:“哥哥!”
“锅锅好!”小叔的女儿马思晴也凑上前,嘴甜地喊了一句。
马凉点点头应了一声,转身就回屋把给弟弟妹妹买的礼物,全都拿了出来,分发给他们。
虽说这寡淡的亲情对他来说无所谓,但面子上还是要顾及一下。
不像给武志超这小表弟买了一堆礼物,这三个弟弟妹妹一人就送了一双阿迪的运动鞋。
还都是基础款,也不会太贵。
马凉可不在乎什么一碗水端不端得平,谁对他好,他就加倍还回去。
亲爹对他都没怎么尽到当父亲的义务,他又何必上杆子倒贴这两个同父异母的弟弟妹妹呢。
能买双运动鞋,已经很够意思了。
见到马凉竟然有钱买礼物回来,在一旁闷不做声的亲爹马建国突然着急问道:“你哪来的钱买这么贵的运动鞋啊?”
毕竟没有人能想到,上大学短短几个月的他这么快就发了。
“莫要慌,钱是我自己打工赚的。”马凉语气平淡地解释了一句。
“呀,快谢谢哥哥。”张红燕忙喊着俩孩子感谢,“你们要好好向哥哥学习,以后也考个重点大学。”
在这位没什么文化的后妈看来,准是马凉读了重点大学才这么能赚钱的。
想法虽没错,但情况和她认为的完全不一样。
不过她这愿望是美好的,但现实却是残酷的。
马凉记得前世这俩同父异母的弟弟妹妹,都不是什么读书的料。反倒是亲妈那边两个同母异父的弟弟妹妹,学习反倒是不错。
不过他也不得不对亲爹亲妈说一声佩服,明明都是离婚人士,再婚时竟都能找一个头婚的对象。
更让马凉觉得不可思议的是,两个家庭分明都穷得要死,再婚后还能各自又生了俩孩子。
这不仅是对自己的人生不负责,某种程度也是对孩子不负责。
带着孩子来世上受穷、受苦,何必呢。就算是再喜欢孩子,少生一个不行么?
这也是为何他亲爹、亲妈两家人手头一直不宽裕的原因。
养两个半孩子,换了谁都会压力山大啊,要不说连马凉的大学学费都凑不出来呢。
而只有一个孩子的小叔和姑姑两家,就比他们要宽裕很多。
许是心有亏欠,马建国也不好意思朝儿子责问什么。他这当爹的能看到马凉给弟弟妹妹买运动鞋,心头已经高兴得不行了。
这位不善表达的父亲,并不懂该如何和儿子修复关系。
这世上最大的代沟,或许就是没文化的父母和读了书的孩子之间产生的巨大认知差异。
反正马凉上辈子即使后来看开了,也一直和父母都没什么话说。
“凉娃子,你在外边打工赚钱不容易,下次别买这么贵的鞋子给妹妹了。”婶婶卫红英也跟着客套了一句,“还不快谢谢大锅!”
“谢谢锅锅!”堂妹马思晴又甜甜地大声谢了一句。
这个堂妹是老马家第三代中最为活泼的,比武志超那小子还要会来事儿一点。
小辈们开心地试穿着鞋子,大人们则忙着准备杀年猪了。
为了能尽可能吃得新鲜,又不显得匆忙,腊月二十七八是村里集中杀年猪的日子。
今年是平年,没有年三十,腊月二十九就是除夕。所以有着急吃肉的人家,腊月二十五就开宰了。
老马家赶在今天杀年猪,时候则刚刚好,过年加大菜。
提前一礼拜就把屠夫请好了,这几天正是人家最忙碌的时候,必须预约才行。
老年人觉少,马凉爷爷天没亮就起来了,早早地劈柴架进灶塘。
老头儿早就把火烧得旺旺的,一大锅水已经烧得翻腾滚沸,灶屋里热汽弥漫。
村里帮忙捉猪的也陆续到来,都是有气力的精壮汉子。
人家都是熟门熟路,压根就不需要马凉掺和。
乡下养的土猪可不像养猪场里的猪,常常都会放养。成天满村东跑西窜,撒野惯了,要捉住它得费一番功夫。
屠夫带着满身寒气准时来了,把腰形屠篮搁下,里面是各种寒光闪闪的屠具。
众人打过招呼,水烧开、人到齐,说动手就动手。
拖猪尾巴的拖猪尾巴,抓猪耳朵的抓猪耳朵,捞脚的捞脚的,三两下就把猪掀翻在地。
那熟稔的动作一看就知道,众人这几天没少干这事儿。
这一套连招下来,可把土猪给吓坏了,猛烈挣扎,五六个人一起费了老大劲才压制住。
用绳索七缠八绕绑定,捆得严严实实的,串上两条粗木棒,几人齐力把猪抬上了条凳。
屠夫一手把定猪头,一手紧握一尺来长霜雪般闪亮的屠刀,说时迟、那时快,屠刀从猪喉下斜插进去,只一剜一转,一股带着热气的猪血瞬间便喷溅而出,汩汩跌落大木盆。
马素芬麻利地往猪血里加上盐巴,搅匀后很快就会凝固。
这一大盆猪血,也是一道绝顶美味,大城市里都不一定吃得到这么新鲜的好东西。
两桶滚水早顿在旁边,放完血则要赶紧刨净猪毛。
屠夫双手紧捏刨刀,半支烟的功夫就把猪刨得白白净净。
去完猪毛,屠夫又十分熟练地开始继续收拾,三下五除二先剔除了五脏六腑,然后分割不同部位。
循着荤腥味,村里几条土狗也来了,在案板边不停摇着尾巴,低头舔食落在地上的肉末碎骨。
姑姑让屠夫切了一页猪肝,割下巴掌大一块刀头肉,要了一块里脊肉,和一节猪大肠,就下厨准备杀猪饭去了。
来帮手的汉子们,每人都分了一些满意的部位回去。众人先把肉拿回家,一会儿再过来吃杀猪饭。
屠夫则是饭都顾不上吃,人家这几天杀猪的活儿忙着呢。
“凉娃子,把这两块猪肉给伱二叔公、三叔公家送去。”爷爷拿稻草绑了两条猪肉,吩咐马凉去送货。
领任务的不止他一人,几个孩子都被安排当起了配送专员。
杀年猪就是这样,村里沾亲带故的人都会给人家分上一些,这也是人情味浓厚的表现。
马凉拎着猪肉,就往二叔公、三叔公家走。
眼看着就要过年,村民们穷是穷了点,但家家户户都充满了节日的喜气。
走着走着,突然看见一户人家却一反常态,毫无喜庆可言。
门口虽站满了人,可是每个人脸上都没有半点高兴。大过年的,也不知道发生了什么事。
等他送完肉回来,就见到已经有不少村民在那家人门口围观了。
听着大家七嘴八舌的议论,马凉终于明白了原委,原来是这家的老人刚刚走了。
村里老人多,这种事也不稀奇。
但大过年的故去,折腾的就是后辈们了,这个年肯定过得不会太安生。
村里的长舌妇们顿时就有了话题,纷纷开始议论起这家的儿女们如何如何不孝顺。老人选在这个时候走,就是一种无声的抗议。
这种说法在村里很有市场,尤其是老人们之间最喜欢念叨。
或许是不孝的儿女太多,老人们需要营造这种社会舆论压力,以期望自家的崽子们能更孝顺一点。
可尽管如此,村里每年都有老人故去。
真是应了那句话:年年岁岁花相似、岁岁年年人不同。
马凉又想到了自己的爷爷奶奶,二老年岁虽不算太大,可是身体都不怎么好。
尤其是奶奶,前年还大病过一场,身子骨一直没有好利索。
前世老两口走得都比较早,没过上几天好日子。等马凉当律师赚了点钱想孝敬一番的时候,二老都已经不在人世了。
如今重活一次,也算是可以把上辈子的遗憾弥补一下。
不过他也不可能带着老两口回魔都去,如何操作还得好好谋划一番才是。
这件事情,大概率还得落在姑姑和姑父二人头上。
毕竟只有他们两个长辈最靠谱,指望他亲爹和小叔,短时间内是不可能的。
马凉回家后也没等多久,老马家的女人们已经把杀猪饭做好了。
妯娌之间配合默契,出餐速度飞快。大圆桌上满满一桌菜,看得人口水直流。
红椒爆炒猪大肠,酸辣猪血,青蒜辣椒小炒肉,泡椒熘猪肝,莴笋炒里脊肉,芹菜梗爆炒腰花,皆是色香味俱全。
还有一油汪汪的梅干菜扣肉,和大砂锅炖就的筒子骨萝卜汤。
加上香肠、腊肉等几个小炒,和两大壶农家米酒,这顿杀猪饭绝对能把很多人馋哭。
众人入席,推杯换盏,把酒言欢,无不是大快朵颐。
杀猪菜只是过年的序曲,这份快乐一直要延续到春节以后。
二合一章节。
这一章日常虽然平淡了点,但也是很用心写的,算是把主角的家庭背景交代清楚了。
这两三章可能会有书友觉得无趣,就当作是过渡吧。
主角的行为模式是受原生家庭影响,后面的一些情节发展,和家庭背景都有关系。不交代清楚,回头又有读者要喷主角太圣母又或是冷血无情了。
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虽然家里还没有杀年猪,但村里其他人家早两天就有开始杀年猪的,自然也会分一些猪肉给老马家人。
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姑姑和姑父两人厨艺属实不错,回锅肉、麻婆豆腐、腊肉炒儿菜、凉拌折耳根、腊肠炒豆角,满满一大桌子好吃的。
对多数人来说,美食才是对故乡最深刻的记忆,马凉也不例外。
前后两辈子加起来,吃了无数的菜式,可是嘴里最惦记的还是家乡的口味。
吃完晚饭,姑姑、姑父二人又拉着马凉问东问西。
不过他口风很紧,也不想透露太多细节,免得把他们吓着。
倒不是怕姑姑、姑父贪他的钱,而是因为不想让钱这种身外之物破坏了这仅有的一点亲情。
一旦姑姑、姑父知道他发了财,以后再面对他时,肯定会变得非常拘谨,这不是马凉希望看到的事情。
当然了,他也并非看着亲人受穷而不管不顾的人。
带着家人日子慢慢地好起来,一切都顺其自然才最合适。而不是直接给他们很多钱,那样关系就不对味了。
他心里也在琢磨,如何帮姑姑、姑父致富。
要说最快的方法,自然是让姑姑、姑父给他供货。
下半年,马凉就要开始启动麻辣烫项目,倒是可以向姑姑、姑父的作坊采购一些川蜀宽粉。
可是姑姑姑父的作坊规模太小,马凉的麻辣烫店现在也是八字还没一撇。即使店开出来,也需要一段时间发展,二者进行匹配合作还为时过早。
暂时也没想到什么好主意,马凉也只能从长计议。
农村的夜生活很是无趣,除了村民们凑个牌局、血战到底,也就剩看看电视了。
一家人早早地就睡下,因为明天还要起来忙着杀年猪呢。
隔天一早,马凉起床出来就见到了老马家的人终于凑齐了。
他的亲爹马建国带着后妈张红燕和两孩子都回来了。同父异母的弟弟妹妹,一个叫马诚,一个叫马思琪。
一起回来的,还有小叔马建军和婶婶卫红英,以及堂妹马思晴。
那个年代村里人找对象,多数都是十里八村相互介绍。所以马凉的后妈和婶婶,娘家离的都不远。
所以两家人才能大清早赶回来,一起准备杀年猪。
“马凉回来了,小诚、小琪,快叫哥哥!”张红燕见到马凉从屋里走出来,忙吩咐两孩子和他打招呼。
这个后妈其实人不错,论性格比他亲妈好太多了。
不是马凉故意黑自己的生母,就他老妈那个急脾气上来,他都觉得看不下去。
他爹和他妈离婚,多半是性格不合的原因。
张红燕对马凉一直都很客气,甚至有些刻意讨好,也不知是不是心里觉得亏欠于这个继子。
前世他年少不懂事,一直觉得是张红燕把亲爹抢了去,导致自己变成了留守儿童,所以和这位后妈很不对付。
直到踏入社会见多了人间狗血,才慢慢看开了。
马凉这俩同父异母的弟弟妹妹显然都是乖巧听话的,异口同声地喊了出来:“哥哥!”
“锅锅好!”小叔的女儿马思晴也凑上前,嘴甜地喊了一句。
马凉点点头应了一声,转身就回屋把给弟弟妹妹买的礼物,全都拿了出来,分发给他们。
虽说这寡淡的亲情对他来说无所谓,但面子上还是要顾及一下。
不像给武志超这小表弟买了一堆礼物,这三个弟弟妹妹一人就送了一双阿迪的运动鞋。
还都是基础款,也不会太贵。
马凉可不在乎什么一碗水端不端得平,谁对他好,他就加倍还回去。
亲爹对他都没怎么尽到当父亲的义务,他又何必上杆子倒贴这两个同父异母的弟弟妹妹呢。
能买双运动鞋,已经很够意思了。
见到马凉竟然有钱买礼物回来,在一旁闷不做声的亲爹马建国突然着急问道:“你哪来的钱买这么贵的运动鞋啊?”
毕竟没有人能想到,上大学短短几个月的他这么快就发了。
“莫要慌,钱是我自己打工赚的。”马凉语气平淡地解释了一句。
“呀,快谢谢哥哥。”张红燕忙喊着俩孩子感谢,“你们要好好向哥哥学习,以后也考个重点大学。”
在这位没什么文化的后妈看来,准是马凉读了重点大学才这么能赚钱的。
想法虽没错,但情况和她认为的完全不一样。
不过她这愿望是美好的,但现实却是残酷的。
马凉记得前世这俩同父异母的弟弟妹妹,都不是什么读书的料。反倒是亲妈那边两个同母异父的弟弟妹妹,学习反倒是不错。
不过他也不得不对亲爹亲妈说一声佩服,明明都是离婚人士,再婚时竟都能找一个头婚的对象。
更让马凉觉得不可思议的是,两个家庭分明都穷得要死,再婚后还能各自又生了俩孩子。
这不仅是对自己的人生不负责,某种程度也是对孩子不负责。
带着孩子来世上受穷、受苦,何必呢。就算是再喜欢孩子,少生一个不行么?
这也是为何他亲爹、亲妈两家人手头一直不宽裕的原因。
养两个半孩子,换了谁都会压力山大啊,要不说连马凉的大学学费都凑不出来呢。
而只有一个孩子的小叔和姑姑两家,就比他们要宽裕很多。
许是心有亏欠,马建国也不好意思朝儿子责问什么。他这当爹的能看到马凉给弟弟妹妹买运动鞋,心头已经高兴得不行了。
这位不善表达的父亲,并不懂该如何和儿子修复关系。
这世上最大的代沟,或许就是没文化的父母和读了书的孩子之间产生的巨大认知差异。
反正马凉上辈子即使后来看开了,也一直和父母都没什么话说。
“凉娃子,你在外边打工赚钱不容易,下次别买这么贵的鞋子给妹妹了。”婶婶卫红英也跟着客套了一句,“还不快谢谢大锅!”
“谢谢锅锅!”堂妹马思晴又甜甜地大声谢了一句。
这个堂妹是老马家第三代中最为活泼的,比武志超那小子还要会来事儿一点。
小辈们开心地试穿着鞋子,大人们则忙着准备杀年猪了。
为了能尽可能吃得新鲜,又不显得匆忙,腊月二十七八是村里集中杀年猪的日子。
今年是平年,没有年三十,腊月二十九就是除夕。所以有着急吃肉的人家,腊月二十五就开宰了。
老马家赶在今天杀年猪,时候则刚刚好,过年加大菜。
提前一礼拜就把屠夫请好了,这几天正是人家最忙碌的时候,必须预约才行。
老年人觉少,马凉爷爷天没亮就起来了,早早地劈柴架进灶塘。
老头儿早就把火烧得旺旺的,一大锅水已经烧得翻腾滚沸,灶屋里热汽弥漫。
村里帮忙捉猪的也陆续到来,都是有气力的精壮汉子。
人家都是熟门熟路,压根就不需要马凉掺和。
乡下养的土猪可不像养猪场里的猪,常常都会放养。成天满村东跑西窜,撒野惯了,要捉住它得费一番功夫。
屠夫带着满身寒气准时来了,把腰形屠篮搁下,里面是各种寒光闪闪的屠具。
众人打过招呼,水烧开、人到齐,说动手就动手。
拖猪尾巴的拖猪尾巴,抓猪耳朵的抓猪耳朵,捞脚的捞脚的,三两下就把猪掀翻在地。
那熟稔的动作一看就知道,众人这几天没少干这事儿。
这一套连招下来,可把土猪给吓坏了,猛烈挣扎,五六个人一起费了老大劲才压制住。
用绳索七缠八绕绑定,捆得严严实实的,串上两条粗木棒,几人齐力把猪抬上了条凳。
屠夫一手把定猪头,一手紧握一尺来长霜雪般闪亮的屠刀,说时迟、那时快,屠刀从猪喉下斜插进去,只一剜一转,一股带着热气的猪血瞬间便喷溅而出,汩汩跌落大木盆。
马素芬麻利地往猪血里加上盐巴,搅匀后很快就会凝固。
这一大盆猪血,也是一道绝顶美味,大城市里都不一定吃得到这么新鲜的好东西。
两桶滚水早顿在旁边,放完血则要赶紧刨净猪毛。
屠夫双手紧捏刨刀,半支烟的功夫就把猪刨得白白净净。
去完猪毛,屠夫又十分熟练地开始继续收拾,三下五除二先剔除了五脏六腑,然后分割不同部位。
循着荤腥味,村里几条土狗也来了,在案板边不停摇着尾巴,低头舔食落在地上的肉末碎骨。
姑姑让屠夫切了一页猪肝,割下巴掌大一块刀头肉,要了一块里脊肉,和一节猪大肠,就下厨准备杀猪饭去了。
来帮手的汉子们,每人都分了一些满意的部位回去。众人先把肉拿回家,一会儿再过来吃杀猪饭。
屠夫则是饭都顾不上吃,人家这几天杀猪的活儿忙着呢。
“凉娃子,把这两块猪肉给伱二叔公、三叔公家送去。”爷爷拿稻草绑了两条猪肉,吩咐马凉去送货。
领任务的不止他一人,几个孩子都被安排当起了配送专员。
杀年猪就是这样,村里沾亲带故的人都会给人家分上一些,这也是人情味浓厚的表现。
马凉拎着猪肉,就往二叔公、三叔公家走。
眼看着就要过年,村民们穷是穷了点,但家家户户都充满了节日的喜气。
走着走着,突然看见一户人家却一反常态,毫无喜庆可言。
门口虽站满了人,可是每个人脸上都没有半点高兴。大过年的,也不知道发生了什么事。
等他送完肉回来,就见到已经有不少村民在那家人门口围观了。
听着大家七嘴八舌的议论,马凉终于明白了原委,原来是这家的老人刚刚走了。
村里老人多,这种事也不稀奇。
但大过年的故去,折腾的就是后辈们了,这个年肯定过得不会太安生。
村里的长舌妇们顿时就有了话题,纷纷开始议论起这家的儿女们如何如何不孝顺。老人选在这个时候走,就是一种无声的抗议。
这种说法在村里很有市场,尤其是老人们之间最喜欢念叨。
或许是不孝的儿女太多,老人们需要营造这种社会舆论压力,以期望自家的崽子们能更孝顺一点。
可尽管如此,村里每年都有老人故去。
真是应了那句话:年年岁岁花相似、岁岁年年人不同。
马凉又想到了自己的爷爷奶奶,二老年岁虽不算太大,可是身体都不怎么好。
尤其是奶奶,前年还大病过一场,身子骨一直没有好利索。
前世老两口走得都比较早,没过上几天好日子。等马凉当律师赚了点钱想孝敬一番的时候,二老都已经不在人世了。
如今重活一次,也算是可以把上辈子的遗憾弥补一下。
不过他也不可能带着老两口回魔都去,如何操作还得好好谋划一番才是。
这件事情,大概率还得落在姑姑和姑父二人头上。
毕竟只有他们两个长辈最靠谱,指望他亲爹和小叔,短时间内是不可能的。
马凉回家后也没等多久,老马家的女人们已经把杀猪饭做好了。
妯娌之间配合默契,出餐速度飞快。大圆桌上满满一桌菜,看得人口水直流。
红椒爆炒猪大肠,酸辣猪血,青蒜辣椒小炒肉,泡椒熘猪肝,莴笋炒里脊肉,芹菜梗爆炒腰花,皆是色香味俱全。
还有一油汪汪的梅干菜扣肉,和大砂锅炖就的筒子骨萝卜汤。
加上香肠、腊肉等几个小炒,和两大壶农家米酒,这顿杀猪饭绝对能把很多人馋哭。
众人入席,推杯换盏,把酒言欢,无不是大快朵颐。
杀猪菜只是过年的序曲,这份快乐一直要延续到春节以后。
二合一章节。
这一章日常虽然平淡了点,但也是很用心写的,算是把主角的家庭背景交代清楚了。
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